Кушанья томленые в чугунке из русской печи, сальце пряное да селедочка с хрустящим лучком, картошка отварная с пылу, с жару, разносолы аппетитные да пирожки румяные — желаете отведать? Тогда пожалуйте в ресторан-музей «Собрание», где гостей потчуют вкуснейшими блюдами русской кухни, приготовленными по старинным рецептам.
Ресторан-музей «Собрание» расположен в живописном уголке Ярославля — на Волжской набережной. Заведение устроилось в здании старинной усадьбы на территории частного музея «Музыка и время».
Интерьер ресторана-музея напоминает кремлевские палаты в миниатюре с кирпичными сводами, белокаменными стенами, великолепной деревянной мебелью и резными полками, уставленными самоварами, стеклянными бутылями, гжельскими сувенирами, глиняными горшочками и горлачиками.
Ресторан разделен на несколько тематических зон. В зале «Кустодиевский» представлены репродукции известного русского художника Кустодиева. В убранстве зала «Народный» отражена простота и душевность русского быта. Красивый и элегантный зал «Шкатулка» станет прекрасным местом для ужина в кругу близких или уединенного свидания. Зал «Княжеский» отличается роскошным дворцовым интерьером и используется для проведения банкетов и других мероприятий. А в уютной рюмочной можно приятно провести время под чарку хмельного напитка и хорошую закуску.
Ресторан-музей «Собрание» пользуется популярностью среди жителей и гостей города. Посетители отмечают вкусную еду и радушную атмосферу. Добро пожаловать!