Дегустация вин и обучение азам винной грамотности в кафе «Академия»

Многие хотели бы научиться разбираться в благородных виноградных напитках и уметь при случае вставить остроумный комментарий. Кафе «Академия» предлагает вам простой и приятный способ приоткрыть для себя тайны этого мира — дегустацию вин. Под руководством профессионального сомелье, который сможет рассказать вам о каждом из сортов, вы оправитесь в настоящее гастрономическое путешествие: вас ждут напитки из разных регионов, для каждого из которых подбираются особые закуски — фрукты, сыр, орехи и многое другое. Вы узнаете, что такое биодинамика и чем она отличается от органики, обсудите, что стоит за повсеместной популярностью так называемых натуральных виноградных напитков и отличаются ли они от обычных по аромату и вкусовым качествам.

Каждая дегустация индивидуальна, в разные вечера здесь подаются различные сорта. Посетив кафе, вы научитесь разбираться во вкусовых тонкостях и различиях и сможете определиться со своими пристрастиями, а также узнаете о сочетаемости разных напитков с блюдами. Дегустации сопровождаются тематической музыкальной программой: португальские мотивы, джаз, итальянские песни… Вечер, проведенный в кафе «Академия», оставит яркие впечатления и приятные воспоминания.